12 kuppikakkua
{jb_greenbox}½ kuppia maidotonta kasvisrasvaa¼ kuppia sokeria
1½ kuppia jauhoja
1 tl ruokasoodaa
¼ tl suolaa
1 tl kanelia
1½ tl muskottipähkinää
1¼ kuppia makeuttamatonta omenasosetta
1 tl vaniljaa
¼ kuppia rouhittuja saksanpähkinöitä{/jb_greenbox}
Vaahdota margariini. Lisää sokeri ja sekoita.
Yhdistä kuivat aineet. Lisää kuivat aineet margariiniin vuorotellen omenasoseen kanssa sekoittaen kunkin lisäyskerran jälkeen. Lisää vanilja ja pähkinät, sekoita.
Paista 175 asteessa 15-20 minuuttia.
Kuorruta haluamallasi kuorrutuksella.
— Lähde http://www.vegancupcakerecipes.com/applesauce-vegan-cupcake-recipe.php#.VETCV_kc6lY