n. 6 annosta, valmistelu alle 30 min
{jb_greenbox}1 ps makeaa friseesalaattia1 omena
n. 150 g oltermanni cheddarjuustoa
n. 150 g kurkkua
n. 150 g tummia rypäleitä
½ rs kirsikkatomaatteja
½ dl pekaanipähkinöitä{/jb_greenbox} {jb_greenbox}Kastike
tummaa tai vaaleaa balsamietikkakastiketta{/jb_greenbox}
Revi huuhdottu ja valutettu salaatti vadille. Leikkaa omena, juusto ja kurkku kuutioiksi. Puolita rypäleet ja kirsikkatomaatit. Rouhi pähkinät.
Lisää kaikki ainekset salaattipedille.
Tarjoa kastike erikseen.
— Lähde: Ruoka Pirkka syyskuu 2013