Valmistelu: 20 minuuttia
Valmistus: 5 minuuttia
16 lasillista
{jb_greenbox}Tiiviste:
1½ kuppia sokeria
1½ kuppia vettä
1½ kuppia puristettua sitruunan mehua{/jb_greenbox}
{jb_greenbox}Tarjoiluun:
Vettä tai kivennäisvettä
Sitruunaviipaleita {/jb_greenbox}
Yhdistä vesi ja sokeri kattilassa. Lämmitä ja sekoita, kunnes sokeri sulaa. Kiehuta 5 minuuttia koko ajan sekoittaen. Siirrä kattila jäähtymään 5 minuutiksi. Lisää puristettu sitruunan mehu. Lisää tiiviste säilöntäastiaan. Säilyy 2-3 viikkoa.
Tarjottaessa sitruunamehua lisää tiivistettä 1:4.