Helppo valkosipulinen pinaattikermapaistos

Pääruoat 15 min 6 annosta

Ravintoarvot ja Montignac

108 kcal4.6 g prot.2.4 g hiilih.9.1 g rasva0.2 GL

Montignac vaihe 1 • VR

VR-ateria — valkuaiset ja rasva

Odota 4 tuntia ennen hiilihydraattipainotteista (H) ateriaa.

Hedelmäsääntö: älä syö hedelmiä tämän aterian yhteydessä. Poikkeus: mansikat, vadelmat, mustaherukat.

Ravintoarvot on laskettu pääainesosille, joille on ilmoitettu määrä.

Ainesosat

600 g pinaatti, pakaste
1 rkl voi
150 g tuorejuusto, valkosipuli-yrtti, boursin

Valmistusohje

Sulata voi paistinpannulla ja lisää pinaatti. Paista hämmennellen 3-4 minuutin ajan - jos käytät tuoretta pinaattia, sen pitäisi olla hieman nahistunutta, ja jäisen pinaatin kauttaaltaan lämmennyttä.

Leikkaa juusto muutamaan osaan ja lisää pannulle. Sekoita, kunnes juusto on täysin sulanut.

— Lähde: Dana Carpender: Karppiruokaa 15 minuutissa, ISBN: 978-952-220-139-3