KOTIKUTOISTA

Parmesan-munakas

Parmesan-munakas
Ravintoarvot ja Montignac per annos (1 ann.)
521 kcal34.7 g prot.2 g hiilih.41.7 g rasva0 GL
Montignac vaihe 1 • VR
VR-ateria — valkuaiset ja rasva
Odota 4 tuntia ennen hiilihydraattipainotteista (H) ateriaa.
Hedelmäsääntö: älä syö hedelmiä tämän aterian yhteydessä. Poikkeus: mansikat, vadelmat, mustaherukat.
Ainesosat
  • 3 kpl kananmuna
  • 3 rkl parmesanraaste
  • 1 rkl oliiviöljy
  • 0.3 g valkosipulijauhe
  • 0.3 g mustapippuri
Valmistusohje

Vatkaa munat

Vatkaa kananmunat kulhossa kevyesti.

Lisää mausteet

Lisää parmesan, valkosipulijauhe ja mustapippuri.

Kuumenna öljy

Kuumenna öljy pannulla miedolla lämmöllä.

Paista

Kaada munaseos pannulle ja paista rauhallisesti, kunnes munakas on hyytynyt mutta ei kuiva.

Viimeistele

Lisää halutessa baby‑pinaattia tai paistettua sipulia.

Lähde: https://thehomemadebite.com/parmesan-herb-omelet/ ja http://www.rawrhubarb.co.uk/2016/05/simple-cheese-omelette-with-parmesan.html