Kotikutoista

Parmesan-munakas

Valmistusaika 8 min
Annoksia 1
Ravintoarvot per annos (1 ann.)
521 kcal34.7 g prot.2 g hiilih.41.7 g rasva0 GL
Montignac vaihe 1 • VR
VR = proteiini/rasvaruoka
Ainesosat
  • 3 kpl kananmuna
  • 3 rkl parmesanraaste
  • 1 rkl oliiviöljy
  • 0.3 g valkosipulijauhe
  • 0.3 g mustapippuri
Valmistusohje
##Vatkaa munat
Vatkaa kananmunat kulhossa kevyesti.
 
##Lisää mausteet
Lisää parmesan, valkosipulijauhe ja mustapippuri.
 
##Kuumenna öljy
Kuumenna öljy pannulla miedolla lämmöllä.
 
##Paista
Kaada munaseos pannulle ja paista rauhallisesti, kunnes munakas on hyytynyt mutta ei kuiva.
 
##Viimeistele
Lisää halutessa baby‑pinaattia tai paistettua sipulia.
— Lähde: https://thehomemadebite.com/parmesan-herb-omelet/ ja http://www.rawrhubarb.co.uk/2016/05/simple-cheese-omelette-with-parmesan.html