KOTIKUTOISTA

Suklaakuppikakut

Ravintoarvot ja Montignac 12 kpl
311 kcal3.2 g prot.32 g hiilih.18.9 g rasva19.2 GL
Ei sovellu Montignac-ruokavalioon
Kiellettyjä ainesosia: tomusokeri, vaniljasokeri, vehnäjauho
Ravintoarvot on laskettu pääainesosille, joille on ilmoitettu määrä.
Vaihtoehtoiset ainesosat eivät sisälly ravintoarvoihin.
Ainesosat
Kuppikakut
  • 3 dl vehnäjauho
  • ½ dl kaakaojauhe, van houten
  • 100 g leivontasuklaa, tumma tai 50 g pähkinärouhe (sekoitus)
  • 2 dl vesi tai 2 dl kahvi
  • 100 g kasvismargariini, maidoton
  • 50 g leivontasuklaa, tumma
  • 100 g kasvismargariini, maidoton
  • 2½ dl tomusokeri
Kuorrute
  • 1½ tl ruokasooda
  • 1 tl vaniljasokeri
Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe. Kääntele joukkoon neste ja jäähtynyt margariini. Voit korvata taikinan nesteen myös esimerkiksi appelsiinimehulla. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Vaahdota margariinia ja vatkaa jäähtynyt suklaasula sekaan. Lisää tomusokeri ja sekoita tasaiseksi. Kuorruta.

Omia huomioita

Alkuperäisessä ohjeessa ohjeistettiin korvaamaan taikinan suklaarouhe haluttessa pähkinä-/mantelirouheella tai kuivatuilla marjoilla, mutta näille ei kerrottu määrää. Reseptin vaihtoehtoisen aineen määrä on kokeilematta summittainen arvio.