0

Iiro näki lehdessä kuvan kakkutikkareista... Ajatus kakkutikkareista oli hautumassa jonkin aikaa, ja tänään olisi tarkoitus tehdä ensimmäinen kokeilu. Taikinaksi tein sydänsurujen kakusta puolikkaan.

Sydänsurujen kakku:
1 prk maitorahkaa
½ dl maitoa
2 munaa
150 g sulatettua margariinia tai voita
4 dl sokeria
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
¾ dl kaakaojauhetta
5 dl vehnäjauhoja

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Paista 175 asteessa noin tunti.

 

Alla linkkeja kakkutikkareihin liittyen: