0
4 - 6 hengelle lisukkeeksi
1 kukkakaali
1-2 vihreää chiliä (voi jättää pois)
2 rkl kasviöljyä
1 tl juustokuminansiemeniä
2 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
½ tl kurkumaa
1 tl chilijauhetta
suolaa
1 dl vettä
1 tl garam masalaa
1 rkl tuoretta korianteria silputtuna
0
1 (iso) kesäkurpitsa
1 tl suolaa
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
oliiviöljyä
400g jauhelihaa
1 prk tomaattimurskaa
1 laakerinlehti
ripaus kuivattua basilikaa ja oreganoa
suolaa ja mustapippuria
1½ dl kermaa
1 pkt mozzarellaa
0
Kasvisfrittata
6 kananmunaa
1½ dl herkkusieniä
2½ dl tuoretta pinaattia
suolaa ja pippuria
1-2 rkl voita tai rypsiöljyä
30g juustoraastetta
Koristeluun: paistettua pekonia ja herneenversoja