Päätin eilen tehdä jotain kivaa Tommille. Huomasin netissä mielenkiintoisen omenakimara-ohjeen:
1 pkt voitaikinalevyjä
Hilloke:
4 omenaa
1 dl sokeria
1 dl vettä
1 tl kanelia
Kuorrutus:
1 pkt Flora Vanilla
3 tl vaniljakreemijauhe
Appelsiinimoussekakku Raidallinen tiramisujuustokakku Domino Amaretto-herkkukakku Suklaavaniljamalja Maitosuklaakakku Murumarjapaistos
Pohja:
200 g LU Digestive- keksejä
100 g Marabou Tummaa suklaata sulatettuna
Täyte:
3 liivatelehteä
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
2 dl kevyt vispikermaa
1 appelsiinin raastettu kuori
2 tl vaniljasokeria
1 valkuainen
1 dl tuorepuristettua appelsiinimehua
koristeluun:
1 appelsiinia
n. 10 kpl LU Jaffa- keksejä
Marabou Tummaa suklaata rouhittuna
AP nakkelee välillä ihania reseptejä. Niinkuin tänäänkin. Tätä pitää kokeilla, kunhan tulee tilaisuus! Säilyy pakastimessa ohjeen mukaan yhden viikon.
(Huom. Kuva toimii linkkinä ohjeeseen)
Taiteellinen puoli taitaa herätä talviunilta - tai jotain. Kamala hinku saada tehdä PAAALJON kakkuja. Että saa oppia ja harjoitella, ja tulla taitavaksi.
Voi
Hienosokeri
Tomusokeri
Iiron lempparia!
3-4 isoa omenaa
1½ tl vaniljasokeria
2 tl kanelia
1½ dl fariinisokeria
5 dl kaurahiutaleita
150 g voita tai margariinia
Iiro näki lehdessä kuvan kakkutikkareista... Ajatus kakkutikkareista oli hautumassa jonkin aikaa, ja tänään olisi tarkoitus tehdä ensimmäinen kokeilu. Taikinaksi tein sydänsurujen kakusta puolikkaan.
Kerään talteen ohjeita, joissa on käytetty halvaa. Pitää kirjoitella omia kommentteja, kunhan pääsee kokeilemaan.
Niinhän siinä sitten kävi, että kauppalistalta unohtui MarianneCrush, jotenka Mariannekakun tekeminen ei perjantaina oikein onnistunut ja piti turvautua suunnitelmaan B. Ei siellä kaupassa kyllä ollut Minttu-dominoitakaan, tai mitään muitakaan paitsi salmiakkimallia, joten ostin sitten jotain perus-vaniljatäytteisiä kaurakeksejä. Tein siis sitten Bailey's-kakun.
Pohja:
2 pss vaniljatäytteisiä kaurakeksejä
75g voita
Täyte:
1 prk vaahtoutuvaa Flora-vanillaa
1 prk mascarpone-juustoa
1 prk maitorahkaa
1 dl Bailey's likööriä
6 liivatelehteä
½ pss maustettua pikakahvijauhetta
Kun kakuttaa, niin kakuttaa.
Pohja:
1 pkt Digestive-keksejä
125 g margariinia
Täyte:
1 prk Flora Vanilla 9%
1 prk maitorahkaa
1 prk Hovi appelsiini-tuorejuustoa
5 liivatelehteä
½ dl Hermesetas-makeutusjauhetta
Kiille:
3½ dl appelsiinimehua
3½ tl liivatejauhetta
½ dl Hermesetar-makeutusjauhetta
2 levyä valmista, sulatettua voitaikinaa
Täyte
375 ml maitoa
375 ml kermaa
600 g suolatonta voita
2 tl vaniljauutetta
150 g tomusokeria
50 g maissijauhoja
125 ml vettä
6 munankeltuaista
Päälle
tomusokeria
20 palaa, valmistelu yli 60 minuuttia
200 g margariinia
2½ dl sokeria
3 isoa kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
½ dl tummaa kaakaojauhetta
(1 tl appelsiinin tai sitruunan raastettua kuorta)