10 kpl
1 kuppi jauhoja
2 tl leivonjauhetta
½ tl suolaa
½ kuppia sokeria
¼ kuppia ruokaöljyä
¾ kuppia mantelimaitoa (tai soijamaitoa)
1 tl vaniljaesanssia
½ rkl omenaviinietikkaa
Kuorrutus
2 kuppia tomusokeria
½ kuppia sulatettua maidotonta kasvismargariinia
2 rkl vaniljaesanssia
Yhdistä kuivat aineet. Lisää muut aineet ja sekoita.
Paista 185 asteessa 20 minuuttia.
Yhdistä kaikki kuorrutuksen aineet. Vaahdota kuohkeaksi.
— Lähde http://www.babble.com/best-recipes/the-best-vegan-cupcakes-ever/